中國消費者報報道(鐘小平 記者朱海)炎炎夏日，晴空萬里，艷陽高照，江西省瑞金市已經(jīng)進入高溫時節(jié)。跟這火熱的天氣一樣，該市新冠肺炎疫情防控工作常態(tài)化和復(fù)工復(fù)產(chǎn)發(fā)展經(jīng)濟工作也是如火如荼。至今，該市未出現(xiàn)新冠肺炎確診病例，且復(fù)工復(fù)產(chǎn)率高達(dá)96%以上。

　　更為可喜的是，6月20日這一天，又傳出一大喜訊。該市送檢的第一批進口三文魚等海鮮產(chǎn)品以及進口牛羊肉等產(chǎn)品的核酸檢測樣本，無一例新冠病毒感染。而在這一連串的成績背后，是當(dāng)?shù)厥袌霰O(jiān)管工作人員的辛勤汗水和堅實腳印。

　　6月13日，江西省旅游產(chǎn)業(yè)發(fā)展大會剛剛在該市落幕。為保障會議期間食品安全而日夜操勞的市場監(jiān)管人員，顯得異常疲憊。“現(xiàn)在最想做的一件事情，就是換掉制服，關(guān)掉手機，洗個熱水澡，睡到自然醒。”談起一個多月來的辛苦，瑞金市市場監(jiān)管局食品監(jiān)管股股長王勁用這樣一句話表達(dá)了他當(dāng)時的感受。

　　然而，“洗個熱水澡，睡到自然醒”的愿望，王勁和他的同事們都沒有實現(xiàn)。因為當(dāng)天下午，江西省新冠肺炎疫情防控應(yīng)急指揮部的一紙公文，讓他們不得不重整旗鼓，再上“戰(zhàn)場”。這個公文就是《關(guān)于做好全省市場大排查工作的緊急通知》。根據(jù)要求，當(dāng)日24時起，立即暫停銷售、加工、食用進口三文魚等海鮮產(chǎn)品及進口牛羊肉，相關(guān)產(chǎn)品一律就地封存，并進行新冠肺炎病毒核酸檢測。

　　資料顯示，瑞金市擁有各類餐飲店、燒烤店、火鍋店、超市等市場主體3000多家，另外還有海鮮店300多家，單位食堂100多家，集貿(mào)市場50多個。全市需要排查的對象多達(dá)5000多家。接到通知時已經(jīng)是當(dāng)日下午5點多了，離“立即暫停銷售、加工和食用”的最后時限還不到7個小時。顯然，集中開會部署已經(jīng)來不及了。

　　該局主要領(lǐng)導(dǎo)通過電話、微信等形式立即部署，要求各分局、各相關(guān)部門立即行動，按照文件要求開展市場大排查。各分管領(lǐng)導(dǎo)奔赴一線指揮調(diào)度。盡管是周末，但該局干部盡心盡責(zé)，毫無怨言。“進口食品如果感染新冠病毒，不及時封存處理，將會危及千家萬戶的消費者，來不得半點遲疑和延誤。”該局執(zhí)法稽查局三中隊隊長曾治振說。他說，在他的腦子里，已經(jīng)沒有周末的概念了，只要一聲令下，隨時都要出發(fā)。

　　因為臨近傍晚，該局城區(qū)市場排查的首選目標(biāo)定在了海鮮夜宵店和夜宵攤點。曾治振帶領(lǐng)同事們挨家挨戶排查：現(xiàn)場檢查實物，翻看進貨票據(jù)和銷售憑證，直到第二天凌晨1點才結(jié)束。盡管饑腸轆轆，但在晚風(fēng)吹拂下，曾治振還是感到了幾分愜意和清爽。因為在他負(fù)責(zé)排查的龍珠路海鮮夜宵店中，沒有發(fā)現(xiàn)進口的三文魚和牛羊肉。

　　瑞金市的龍珠路，是海鮮夜宵店較為集中的地方。前段時間，因為疫情防控需要而關(guān)門停業(yè)。自復(fù)工復(fù)產(chǎn)放開經(jīng)營后，這條街的夜宵店日漸增多，消費需求旺盛。耗騷海鮮城老板鄒天杰說，他每天晚上都要經(jīng)營到12點以后，樓上樓下基本上沒有空閑的席位。“就是這么一條夜市繁華的街道，如果有新冠病毒感染的產(chǎn)品，后果將會很嚴(yán)重。”聊起產(chǎn)品可能被病毒感染的后果，曾治振依然一臉的后怕。

　　6月14日凌晨，盡管睡眠嚴(yán)重不足，但瑞金市市場監(jiān)管局的干部們依然準(zhǔn)時奔赴各大商場超市、早餐店、集貿(mào)市場和冷庫，繼續(xù)開展市場大排查。該局藥械股股長楊輝介紹，冷庫是他們需要第一時間進行重點排查的對象，因為進口的海鮮產(chǎn)品和牛羊肉，一般都是通過冷鏈運輸?shù)嚼鋷毂４?，然后從這里批發(fā)至各市場主體銷售。他說，源頭清，活水流，抓住了冷庫這個“牛鼻子”，就控制住了該市進口海鮮產(chǎn)品和進口牛羊肉的源頭。

　　當(dāng)日，該局封存了當(dāng)?shù)貎蓚€冷庫的進口牛肉180公斤，并配合瑞金市疾控中心抽取了進口牛肉、蝦、大帶魚、巴沙魚等15個樣本的采集。如今，該樣本的核酸檢測結(jié)果顯示，瑞金進口海鮮產(chǎn)品和進口牛羊肉中，未發(fā)現(xiàn)感染新冠病毒的現(xiàn)象。

　　6月20日，又是一個周末，瑞金的天氣依然炎熱。但瑞金市市場監(jiān)管局的干部們開展市場大排查的腳步?jīng)]有停止的跡象。該局一位負(fù)責(zé)人說，這是一場“硬仗”，不能有半點疏忽，他們還要進行二次排查，以防止工作中的遺漏和相關(guān)產(chǎn)品再次進口等現(xiàn)象的發(fā)生。