根據(jù)疫情防控需要，12月21日，北京市東城區(qū)市場監(jiān)管局對轄區(qū)內(nèi)餐飲單位開展緊急食品安全專項檢查。重點檢查了進貨查驗、食品操作流程、餐具清洗消毒、人員健康管理等餐飲食品安全重點環(huán)節(jié)以及冷鏈平臺使用情況，要求其嚴格落實食品安全各項制度和疫情防控指引的要求。

 中國消費者報記者董芳忠攝影報道