中國消費者報沈陽訊（記者王文郁）3月13日，“2021遼寧食品產(chǎn)業(yè)發(fā)展論壇暨遼寧食品安全聯(lián)盟啟動儀式”在沈陽舉行。

據(jù)了解，遼寧食品安全聯(lián)盟由遼寧食品工業(yè)協(xié)會、遼寧省食品行業(yè)專家委員會和相關(guān)高校等11家單位共同發(fā)起成立，成員單位涵蓋食品企業(yè)、餐飲單位、大專院校、科研院所、法律服務(wù)機構(gòu)等單位和組織，旨在進一步推動食品產(chǎn)業(yè)健康發(fā)展，實現(xiàn)食品安全社會共治共享。

該聯(lián)盟秉持“企業(yè)自律，行業(yè)自治，社會共治”的理念，幫助企業(yè)進一步落實主體責(zé)任，完成從事后追責(zé)向事前防范的轉(zhuǎn)變；建立健全科學(xué)的食品安全管理體系，強化對食品從業(yè)人員的培訓(xùn)，規(guī)范操作與生產(chǎn)，從源頭保障食品安全；通過提供法律服務(wù)、科技服務(wù)、金融服務(wù)、大數(shù)據(jù)營銷等，幫助企業(yè)實現(xiàn)自身效率與效益的改變和提升。