近日，“中國古代飲食文化展”經(jīng)提升改造后在中國國家博物館重新向公眾開放，其中新增設(shè)的“宋元海絲宴”，形象逼真，惟妙惟肖。該菜肴以南宋福建泉州石獅籍美食家林洪著作《山家清供》為藍(lán)本，兼收閩南名菜，集山珍、海味于一席，將菜品、宴席與宋元器皿、場景、樂曲、詩詞等融合，展現(xiàn)宋元時(shí)期世界海洋商貿(mào)中心獨(dú)特的美食文化。

                                                                                                                                  中國消費(fèi)者報(bào)記者董芳忠攝影報(bào)道