中國(guó)消費(fèi)者報(bào)北京訊（記者孫蔚）5月9日，“北大醫(yī)學(xué)瑞幸咖啡健康創(chuàng)新基地”正式揭牌，瑞幸咖啡與北京大學(xué)醫(yī)學(xué)部共同宣布，將在咖啡健康領(lǐng)域研究展開深入合作。

據(jù)介紹，該基地將致力于推動(dòng)咖啡健康領(lǐng)域的教育與研究，通過(guò)提供實(shí)習(xí)和實(shí)踐機(jī)會(huì)、設(shè)立創(chuàng)新研究課題、建立專業(yè)的健康數(shù)據(jù)庫(kù)，以及獎(jiǎng)勵(lì)醫(yī)學(xué)創(chuàng)新成果等多種方式，進(jìn)一步激發(fā)研究團(tuán)隊(duì)與學(xué)生的學(xué)術(shù)創(chuàng)新和研究熱忱。該基地將更好地支持北大醫(yī)學(xué)的教育事業(yè)發(fā)展，促進(jìn)北大醫(yī)學(xué)本科生教育教學(xué)、創(chuàng)新人才培養(yǎng)和學(xué)科建設(shè)，幫助基礎(chǔ)醫(yī)學(xué)院在新的歷史起點(diǎn)上取得更好的成績(jī)，攜手“以赴美好明天”。

瑞幸咖啡聯(lián)合創(chuàng)始人、董事長(zhǎng)兼首席執(zhí)行官郭謹(jǐn)一在致辭時(shí)表示：“咖啡作為全球最受歡迎的飲品之一，對(duì)其健康價(jià)值的探索也一直是科研領(lǐng)域的熱門課題。瑞幸咖啡作為深受國(guó)內(nèi)消費(fèi)者喜愛(ài)的咖啡連鎖品牌，也一直在努力通過(guò)創(chuàng)新產(chǎn)品，不斷滿足消費(fèi)者對(duì)健康飲品的需求。我們非常榮幸能與北大醫(yī)學(xué)部這樣國(guó)內(nèi)頂尖的醫(yī)學(xué)教育與研究機(jī)構(gòu)合作，相信此次攜手將帶來(lái)強(qiáng)大的協(xié)同效應(yīng)，實(shí)現(xiàn)科研成果與實(shí)踐相結(jié)合，助力瑞幸咖啡不斷研發(fā)出更豐富、更具創(chuàng)新性的健康咖啡飲品，滿足廣大消費(fèi)者多樣化的口感與健康需求?！?/p>

北京大學(xué)常務(wù)副校長(zhǎng)、醫(yī)學(xué)部主任喬杰院士對(duì)瑞幸咖啡在支持科研工作方面的努力表示衷心感謝。她表示，北大醫(yī)學(xué)作為全國(guó)醫(yī)學(xué)教育的排頭兵，它的發(fā)展歷程離不開社會(huì)各界的關(guān)注與支持。也期待未來(lái)能夠繼續(xù)深化與瑞幸的合作，共同探索更多的項(xiàng)目和領(lǐng)域，為人民健康貢獻(xiàn)瑞幸和北大醫(yī)學(xué)的最大力量。

據(jù)了解，與北京大學(xué)醫(yī)學(xué)部共建基地，是瑞幸咖啡與國(guó)內(nèi)頂尖醫(yī)學(xué)教育與研究機(jī)構(gòu)之間的首次合作，這不僅標(biāo)志著瑞幸咖啡在產(chǎn)學(xué)研用協(xié)同發(fā)展上邁出了重要一步，更將推動(dòng)瑞幸咖啡乃至整個(gè)咖啡行業(yè)在健康領(lǐng)域的持續(xù)創(chuàng)新與發(fā)展。未來(lái)，瑞幸咖啡與北京大學(xué)醫(yī)學(xué)部還將在咖啡健康領(lǐng)域進(jìn)行更多的研究、交流和科普活動(dòng)，共同探索咖啡與健康之間的深層聯(lián)系，為消費(fèi)者帶來(lái)更多健康選擇。