中國消費者報哈爾濱訊（記者李燕京）近日，探秘“初乳免疫球蛋白”之旅中糧騰歡免疫球蛋白產(chǎn)品發(fā)布會在冰城哈爾濱舉辦。與會專家在發(fā)布會環(huán)節(jié)之一的“初乳產(chǎn)業(yè)發(fā)展研討”主題論壇上，向觀眾普及了初乳的作用，回答了消費者關(guān)心的初乳問題，探討了產(chǎn)業(yè)發(fā)展的方向，并一起見證了中糧騰歡免疫球蛋白產(chǎn)品的上市。

發(fā)布會現(xiàn)場。資料圖片

據(jù)介紹，中糧騰歡初乳免疫球蛋白粉甄選初乳原料，奶源取自北緯43至47度黃金奶源帶，選用健康奶牛產(chǎn)犢后前3次分泌的新鮮初乳，原料采集后全程冷凍運輸，通過先進(jìn)工藝將其加工成優(yōu)質(zhì)的初乳免疫球蛋白產(chǎn)品。高品質(zhì)的奶源既保證了產(chǎn)品質(zhì)量安全，又保障了初乳中IgG的成分含量，從產(chǎn)品源頭保證初乳產(chǎn)品的品質(zhì)。

牛初乳作為自然界的瑰寶，如何更好地保留初乳中的有益成分，這其中的生產(chǎn)工藝十分重要。中糧騰歡的新產(chǎn)品摒棄了傳統(tǒng)牛初乳的干燥工藝，采用專利膜分離技術(shù)、低溫噴霧干燥造粒技術(shù)，全低溫生產(chǎn)更利于保護(hù)免疫球蛋白IgG和乳鐵蛋白LF。