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中國(guó)消費(fèi)者報(bào)太原訊（記者馮鐵飛）近日，記者從山西省市場(chǎng)監(jiān)管局獲悉，該局出臺(tái)的《大型連鎖食品銷(xiāo)售企業(yè)體系檢查工作規(guī)范》地方標(biāo)準(zhǔn)將于3月31日實(shí)施。

為進(jìn)一步提升山西省各級(jí)市場(chǎng)監(jiān)管部門(mén)開(kāi)展大型連鎖食品銷(xiāo)售企業(yè)體系檢查工作的質(zhì)量和效能、助推食品產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展，山西省市場(chǎng)監(jiān)管局制定了該規(guī)范性文件，填補(bǔ)了國(guó)內(nèi)此類(lèi)標(biāo)準(zhǔn)空白。該標(biāo)準(zhǔn)從規(guī)范體系檢查過(guò)程、深化風(fēng)險(xiǎn)隱患治理、強(qiáng)化監(jiān)管能力建設(shè)3個(gè)方面進(jìn)行了規(guī)范。

該標(biāo)準(zhǔn)結(jié)合市場(chǎng)監(jiān)管總局要求和山西省實(shí)際情況，從前期籌備、中期實(shí)施、后期督促整改3個(gè)階段細(xì)化檢查要點(diǎn)、檢查程序，構(gòu)建了涵蓋全流程、全要素、可追溯的系統(tǒng)性檢查體系。同時(shí)，該標(biāo)準(zhǔn)為企業(yè)深入推進(jìn)食品安全風(fēng)險(xiǎn)隱患治理長(zhǎng)效機(jī)制建設(shè)提供了有力技術(shù)支撐，大型食品銷(xiāo)售企業(yè)可以按照相關(guān)要求，建立與其經(jīng)營(yíng)活動(dòng)相適應(yīng)的覆蓋經(jīng)營(yíng)全環(huán)節(jié)、全流程、全領(lǐng)域的食品安全管理體系并有效運(yùn)行，進(jìn)一步防范化解風(fēng)險(xiǎn)隱患，全面落實(shí)食品安全主體責(zé)任。該標(biāo)準(zhǔn)是市場(chǎng)監(jiān)管部門(mén)嚴(yán)格落實(shí)食品銷(xiāo)售監(jiān)督檢查職責(zé)的重要抓手，讓解決突出問(wèn)題更有針對(duì)性，同時(shí)可促進(jìn)檢查人員掌握現(xiàn)場(chǎng)檢查要點(diǎn)和檢查方法，不斷提升監(jiān)管人員適應(yīng)新形勢(shì)、新要求的能力。