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國家市場監(jiān)督管理總局主管

中國消費者協(xié)會主辦

維護消費者合法權(quán)益,引導(dǎo)消費者合理消費

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國務(wù)院食安辦等5部門聯(lián)合印發(fā)《關(guān)于進一步加強校園食品安全工作的通知》
2025-01-15 17:42 本文來源:中國消費者報•中國消費網(wǎng) 作者:鞠聞

中國消費者報北京訊 近日,國務(wù)院食安辦聯(lián)合教育部、公安部、國家衛(wèi)生健康委、市場監(jiān)管總局印發(fā)《關(guān)于進一步加強校園食品安全工作的通知》(以下簡稱《通知》),聚焦校園食品安全主體責(zé)任、管理責(zé)任和現(xiàn)代化治理水平,部署各地進一步健全校園食品安全全鏈條防控風(fēng)險的制度機制,強化校園食品安全保障。

《通知》要求,學(xué)校校長(園長)應(yīng)切實履行第一責(zé)任人責(zé)任。學(xué)校要加強病媒生物防制,規(guī)范復(fù)用餐飲具清洗消毒、大宗食材采購和進貨查驗制度落實。實行承包經(jīng)營的,應(yīng)嚴(yán)格按照招標(biāo)程序統(tǒng)一組織招標(biāo),建立食堂承包經(jīng)營管理制度;實行校外供餐的,應(yīng)選擇具備集體用餐配送資質(zhì)的校外供餐單位,嚴(yán)格實行評價和退出機制。

《通知》強調(diào),地方各級黨委和政府主要負(fù)責(zé)人應(yīng)當(dāng)全面加強對本地區(qū)校園食品安全工作的領(lǐng)導(dǎo)。各地食安辦、教育行政部門、衛(wèi)生健康部門、公安機關(guān)、市場監(jiān)管部門要依職責(zé)加強校園食品安全工作,強化部門協(xié)作,定期組織開展風(fēng)險交流會商,健全校園食品安全齊抓共管的工作機制。

《通知》指出,要持續(xù)提升校園食品安全現(xiàn)代化治理水平,推行“互聯(lián)網(wǎng)+”智慧監(jiān)管運用,踐行新時代“楓橋經(jīng)驗”,完善食品安全投訴處置機制和社會參與的監(jiān)督機制。(鞠聞

責(zé)任編輯:趙英男
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