中國(guó)消費(fèi)者報(bào)長(zhǎng)春訊（馬婧 記者李洪濤）為加強(qiáng)對(duì)食品小作坊的監(jiān)管，7月28日至29日，吉林省吉林市市場(chǎng)監(jiān)管局龍?zhí)斗志謭?zhí)法人員針對(duì)江北百貨大樓的食品小作坊開展專項(xiàng)檢查。

執(zhí)法人員對(duì)江北百貨大樓內(nèi)的糕點(diǎn)、熟食、豆制品等小作坊，重點(diǎn)檢查營(yíng)業(yè)執(zhí)照和食品生產(chǎn)加工小作坊登記證是否齊全有效、從業(yè)人員是否持有有效健康證、加工場(chǎng)所衛(wèi)生條件是否符合生產(chǎn)加工要求、食品原料是否規(guī)范存儲(chǔ)，以及是否嚴(yán)格落實(shí)原料索證索票制度等。檢查過程中，執(zhí)法人員發(fā)現(xiàn)部分小作坊存在原料堆放雜亂、證照未公示等問題，均已要求商家當(dāng)場(chǎng)整改。同時(shí)，向經(jīng)營(yíng)者普及食品安全相關(guān)法律法規(guī)，引導(dǎo)從業(yè)者樹立主體責(zé)任意識(shí)，從思想根源上筑牢食品安全底線。