近期，江蘇省市場監(jiān)督管理局完成省級食品安全監(jiān)督抽檢任務(wù)1012批次，涉及茶葉及相關(guān)制品、蛋制品、炒貨食品及堅果制品、方便食品、糕點(diǎn)、罐頭、酒類、糧食加工品、肉制品、食用農(nóng)產(chǎn)品、蔬菜制品、速凍食品、糖果制品、飲料。根據(jù)食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)檢驗(yàn)和判定，其中抽樣檢驗(yàn)項目合格樣品996批次、不合格樣品16批次，情況如下：

一、鎮(zhèn)江新區(qū)丁崗盛財超市銷售的標(biāo)稱泰興市湖頭食品有限公司生產(chǎn)的紫薯面，山梨酸及其鉀鹽(以山梨酸計)不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為譜尼測試集團(tuán)江蘇有限公司。

二、泰州市姜堰區(qū)一百超市購物中心銷售的標(biāo)稱泰興市湖頭食品有限公司生產(chǎn)的陽春面，山梨酸及其鉀鹽(以山梨酸計)不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為譜尼測試集團(tuán)江蘇有限公司。

三、常州常虔商貿(mào)有限公司銷售的麻辣花生（油炸類）、五香花生（油炸類），過氧化值(以脂肪計)不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為江蘇省有機(jī)食品質(zhì)量監(jiān)督檢驗(yàn)中心。

四、泰興市美宜家購物中心鼓樓西路店銷售的標(biāo)稱上海金日醫(yī)藥保健食品有限公司委托無錫市海思寶食品有限公司生產(chǎn)的十全酒，酒精度不符合產(chǎn)品明示標(biāo)準(zhǔn)和質(zhì)量要求，檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為譜尼測試集團(tuán)江蘇有限公司。

五、徐州經(jīng)濟(jì)開發(fā)區(qū)天宇超市銷售的百合干，二氧化硫殘留量不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為上海中維檢測技術(shù)有限公司。

六、宿遷金士頓商貿(mào)有限公司在（京東）網(wǎng)店銷售的標(biāo)稱石家莊宏華食品有限公司生產(chǎn)的野山椒鳳爪，菌落總數(shù)不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為國家輕工業(yè)食品質(zhì)量監(jiān)督檢測南京站。

七、淮安市淮陰區(qū)三樹莊正超市銷售的標(biāo)稱上海亮宇食品有限公司委托淮安市紅旗食品廠生產(chǎn)的蘇式無蔗糖老伍仁味月餅（果仁類），酸價(以脂肪計)、霉菌不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為宿遷市產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)督檢驗(yàn)所。

八、淮安市淮安區(qū)佳家旺超市經(jīng)營部銷售的標(biāo)稱江蘇冠宸食品有限公司生產(chǎn)的黑金面包，防腐劑混合使用時各自用量占其最大使用量的比例之和不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為譜尼測試集團(tuán)江蘇有限公司。

九、江蘇華潤萬家超市有限公司常州巢湖分公司銷售的標(biāo)稱南京華香園食品有限公司生產(chǎn)的蔓越莓烤麩塊，過氧化值(以脂肪計)不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為江蘇省產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)督檢驗(yàn)研究院。

十、揚(yáng)州市寶應(yīng)縣李佳艷食品店在（淘寶）網(wǎng)店銷售的標(biāo)稱揚(yáng)州市藕源食品有限公司生產(chǎn)的中老年藕粉、無蔗糖純藕粉，霉菌不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為國家輕工業(yè)食品質(zhì)量監(jiān)督檢測南京站。

十一、揚(yáng)州市寶應(yīng)縣寶荷禮品商行在（淘寶）網(wǎng)店銷售的標(biāo)稱揚(yáng)州市藕源食品有限公司生產(chǎn)的桂花蓮子藕粉，霉菌不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為國家輕工業(yè)食品質(zhì)量監(jiān)督檢測南京站。

十二、無錫市江陰市徐霞客鎮(zhèn)峭岐西菜場 喬印輝銷售的韭菜，腐霉利不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為江蘇省食品藥品監(jiān)督檢驗(yàn)研究院。

十三、無錫市江陰市徐霞客鎮(zhèn)峭岐農(nóng)貿(mào)市場 徐洪銷售的鯽魚，恩諾沙星不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為江蘇省食品藥品監(jiān)督檢驗(yàn)研究院。

十四、無錫市江陰市徐霞客金順來百貨超市輝銷售的四季豆，多菌靈不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為江蘇省食品藥品監(jiān)督檢驗(yàn)研究院。

江蘇省市場監(jiān)督管理局表示，針對監(jiān)督抽檢中發(fā)現(xiàn)的不合格食品，已責(zé)成相關(guān)市級市場監(jiān)管部門立即組織開展處置工作，依法查處違法行為，查清產(chǎn)品流向，督促企業(yè)采取下架召回不合格產(chǎn)品等措施控制風(fēng)險，及時將相關(guān)情況向社會公開。

附件：

1.部分不合格項目的小知識

2.不合格產(chǎn)品信息