中國消費(fèi)者報(bào)天津訊（記者萬曉東）為切實(shí)消除全區(qū)食品安全風(fēng)險(xiǎn)隱患，維護(hù)群眾身體健康和生命安全，天津市薊州區(qū)市場監(jiān)管局在全區(qū)范圍內(nèi)開展餐飲業(yè)食品安全風(fēng)險(xiǎn)隱患大排查大整治行動(dòng)，切實(shí)壓實(shí)食品安全責(zé)任，牢牢守住食品安全底線，守護(hù)群眾“舌尖上的安全”。

一是加強(qiáng)食品生產(chǎn)和加工環(huán)節(jié)整治，堅(jiān)決取締“黑工廠”“黑作坊”“黑窩點(diǎn)”；二是加大食品流通環(huán)節(jié)整治，嚴(yán)厲打擊銷售過期變質(zhì)、假冒偽劣和不合格食品的違法行為；三是加強(qiáng)餐飲消費(fèi)環(huán)節(jié)整治，加強(qiáng)食堂食品安全風(fēng)險(xiǎn)隱患排查和農(nóng)村集體聚餐（家宴）食品安全管理；四是對轄區(qū)中大型餐飲開展夜查行動(dòng)。

截至目前，共檢查生產(chǎn)、流通環(huán)節(jié)食品經(jīng)營戶588戶、餐飲單位220戶，校園食堂18個(gè)，開展夜查行動(dòng)15次，發(fā)現(xiàn)問題隱患28個(gè)，均已責(zé)令整改。