中國消費者報福州訊（記者張文章）為抓好校園學生餐，推進校園食品安全“你點我檢”工作，福建省福州市市場監(jiān)管局、福州市教育局、鼓樓區(qū)市場監(jiān)管局三部門近期聯(lián)動開展校園食品安全專項行動，抽取2所學校進行突擊檢查。6月16日，福州市通報此次檢查結果。

據(jù)了解，三部門組建的“你點我檢”工作組隨即采取“不打招呼、直奔現(xiàn)場”的方式，對福州教育學院附屬第一小學和福州教育學院附屬中學2所學校的食堂開展監(jiān)督抽檢。執(zhí)法人員圍繞食堂證照資質、臺賬記錄、環(huán)境衛(wèi)生等方面進行檢查，重點聚焦食品安全信息公示、環(huán)境衛(wèi)生、采購臺賬、索票索證、廚師健康證以及食品加工操作流程等關鍵環(huán)節(jié)，確保校園食品安全監(jiān)管無死角。檢查結果顯示，兩所學?？傮w情況良好。

在福州教育學院附屬第一小學，執(zhí)法人員抽取油麥菜、生菜2個樣品進行快速檢測，檢測項目包括克百威、啶蟲脒、多菌靈，結果均為陰性；封存大米、蠔油、雞精、餐具等4批次樣品送往實驗室依據(jù)國家食品安全標準進行檢驗。在福州教育學院附屬中學，執(zhí)法人員對白菜進行快檢，結果呈陰性；現(xiàn)場還抽取醬腌菜2批次、雞蛋及餐具等4個批次樣品送檢，檢驗結果后續(xù)將按時公開。

現(xiàn)場抽樣。福州市市場監(jiān)管局供圖