中國消費(fèi)者報(bào)沈陽訊(記者王文郁)6月20日,遼寧省市場(chǎng)監(jiān)管局在沈陽市舉辦遼寧省高校食品安全工作暨沈北大學(xué)城食品安全提升工程現(xiàn)場(chǎng)交流活動(dòng),推廣借鑒沈北大學(xué)城食品安全提升工程先進(jìn)經(jīng)驗(yàn),鼓勵(lì)全省加強(qiáng)實(shí)踐探索,夯實(shí)校園食品安全監(jiān)管基礎(chǔ),提升校園食品安全管理水平。
活動(dòng)中觀摩了中國醫(yī)科大學(xué)一食堂和沈陽工程學(xué)院二食堂升級(jí)改造、主體責(zé)任落實(shí)、食品加工制作流程、智能化管理等情況。沈北新區(qū)政府和區(qū)市場(chǎng)監(jiān)管部門主要負(fù)責(zé)人分別介紹了食品安全工作和沈北大學(xué)城食品安全提升工程開展情況。中國醫(yī)科大學(xué)、沈陽工程學(xué)院、遼寧傳媒學(xué)院分別就校園食品安全管理和食堂改造提升等情況作了經(jīng)驗(yàn)介紹。
沈北大學(xué)城食品安全提升工程由沈陽市和沈北新區(qū)兩級(jí)黨委和政府齊抓共管,在省市區(qū)三級(jí)市場(chǎng)監(jiān)管部門共同努力下,制定落實(shí)15家高校食堂后廚升級(jí)改造、食堂體系認(rèn)證、營養(yǎng)廚房建設(shè)、量化分級(jí)評(píng)定、警示性標(biāo)識(shí)設(shè)置、你點(diǎn)我檢駐校園、社會(huì)監(jiān)督團(tuán)進(jìn)校園、智慧校園管理系統(tǒng)應(yīng)用、“盛京食安”社會(huì)監(jiān)督模塊開發(fā)使用、接訴即辦和人民調(diào)解機(jī)制建立等10項(xiàng)具體舉措,創(chuàng)新建立網(wǎng)格化+APP、突擊查+短視頻、倡議書+公示單3種監(jiān)管模式,采取實(shí)地走訪調(diào)研、完善制度建設(shè)、細(xì)化培訓(xùn)指導(dǎo)3種服務(wù)途徑,壓實(shí)各方責(zé)任,全方位提升沈北大學(xué)城食安治理效能。
據(jù)了解,沈北大學(xué)城食品安全提升工程是繼沈陽市皇姑區(qū)校園食品安全放心圈建設(shè)后,又一個(gè)可學(xué)習(xí)、可借鑒、可復(fù)制的高校食品安全治理樣本。此次活動(dòng)要求要堅(jiān)持守正創(chuàng)新,認(rèn)真總結(jié)推廣沈北大學(xué)城食品安全提升工程的經(jīng)驗(yàn)做法,全面打造校園食品安全工作遼寧特色品牌;要準(zhǔn)確把握形勢(shì),切實(shí)增強(qiáng)做好新時(shí)代食品安全工作的緊迫感,切實(shí)解決校園食品安全工作中的困難和問題;要強(qiáng)化協(xié)同配合,提高政治站位,全力推動(dòng)校園食品安全工作取得新進(jìn)展、新突破。


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