中國消費者報北京訊（趙茜眉 記者董芳忠）近日，北京市門頭溝區(qū)開展食品安全事故應(yīng)急演練，北京市市場監(jiān)管局應(yīng)急事務(wù)中心、門頭溝區(qū)市場監(jiān)管局綜合執(zhí)法大隊、門頭溝區(qū)疾控中心等相關(guān)科室負責(zé)人及工作人員參加演練。

本次演練模擬鄉(xiāng)村民宿中發(fā)生的一起一般級別以下的食品安全事故為案例，著重對應(yīng)急響應(yīng)、部門聯(lián)動等關(guān)鍵環(huán)節(jié)進行演練。演練設(shè)置綜合協(xié)調(diào)組、事故調(diào)查組、醫(yī)療救治組、專家評估組、危害控制組、檢測評估組等，通過區(qū)級響應(yīng)與應(yīng)急處置、綜合評估與輿情應(yīng)對、響應(yīng)終止與后期處置等流程，按照《門頭溝區(qū)食品安全事故應(yīng)急預(yù)案》，采用“桌面推演+場景再現(xiàn)”形式進行演練，突出信息化、實戰(zhàn)化、專業(yè)化特點，展現(xiàn)了相關(guān)部門溝通協(xié)調(diào)、應(yīng)急聯(lián)動工作機制，演示了多部門協(xié)同應(yīng)對和處置的全過程。

北京市門頭溝區(qū)食安委副主任、市場監(jiān)管局局長高仁海表示，本次食品安全現(xiàn)場應(yīng)急演練處置流程清晰、指導(dǎo)性強，各相關(guān)單位應(yīng)以此次應(yīng)急演練活動為契機，總結(jié)經(jīng)驗，完善應(yīng)急預(yù)案，不斷增強應(yīng)急管理人員快速反應(yīng)、協(xié)同作戰(zhàn)、應(yīng)急處置的實戰(zhàn)能力，確保人民群眾“舌尖上的安全”。