中國(guó)消費(fèi)者報(bào)廣州訊（陳曉瑩 記者李青山）近期，網(wǎng)上有部分商家或直播間將固體飲料宣稱為乳粉（奶粉）銷(xiāo)售，擾亂了市場(chǎng)秩序。廣東省市場(chǎng)監(jiān)管局提醒廣大消費(fèi)者，固體飲料不是乳粉（奶粉），更不能替代嬰幼兒配方乳粉，消費(fèi)者購(gòu)買(mǎi)時(shí)應(yīng)查看罐體包裝上標(biāo)注的產(chǎn)品執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)和配料表，注意區(qū)分。

固體飲料通常指以糖、乳和乳制品、蛋或蛋制品、果汁或食用植物提取物等為主要原料，添加適量的輔料或食品添加劑制成的粉末狀、顆粒狀或塊狀等供沖調(diào)或沖泡飲用的固態(tài)制品，執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)主要為GB 7101—2022《食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn) 飲料》、GB/T 29602《固體飲料》等，常見(jiàn)的有豆?jié){粉、速溶咖啡等。

乳粉（奶粉）通常以單一品種的生乳和（或）其全乳（或脫脂及部分脫脂）加工制品為主要原料，添加維生素、礦物質(zhì)等輔料，經(jīng)加工制成的粉狀產(chǎn)品。脂肪含量分為全脂、半脂和脫脂，根據(jù)不同消費(fèi)需求，主要有調(diào)制乳粉、嬰幼兒配方乳粉等。乳粉執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)為GB 19644—2024《食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn) 乳粉和調(diào)制乳粉》，要求來(lái)自主要原料的乳固體含量不低于70%。牛乳粉中蛋白質(zhì)含量不得低于非脂乳固體的34%，調(diào)制牛乳粉蛋白質(zhì)含量不得低于16.5克/100克。

《食品安全法》規(guī)定，嬰幼兒配方乳粉屬于特殊食品，須經(jīng)市場(chǎng)監(jiān)管總局批準(zhǔn)注冊(cè)，注冊(cè)號(hào)為“國(guó)食注字YP+4位年號(hào)+4位順序號(hào)”，其營(yíng)養(yǎng)成分能滿足嬰幼兒生長(zhǎng)發(fā)育需求。消費(fèi)者可登錄市場(chǎng)監(jiān)管總局官網(wǎng)“特殊食品信息查詢”系統(tǒng)核對(duì)產(chǎn)品合法性。嬰幼兒配方乳粉標(biāo)簽上標(biāo)記“1段”“2段”“3段”等字樣，分別對(duì)應(yīng)嬰幼兒不同的年齡段0至6月齡、6至12月齡、12至36月齡。

廣東省市場(chǎng)監(jiān)管局提醒消費(fèi)者，購(gòu)買(mǎi)時(shí)應(yīng)先查看罐體包裝上標(biāo)注的產(chǎn)品執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)，以及生產(chǎn)廠家、生產(chǎn)日期、保質(zhì)期、配方表、營(yíng)養(yǎng)成分表等信息。固體飲料配料表中排序第一的原料通常為白砂糖或其他主要成分，乳粉配料表中排序第一的原料通常為生牛乳。消費(fèi)者要謹(jǐn)防商家在產(chǎn)品網(wǎng)頁(yè)信息、直播帶貨中將固體飲料宣傳為乳粉甚至嬰幼兒配方乳粉而誤購(gòu)產(chǎn)品，產(chǎn)品名稱及類(lèi)型中帶有“固體飲料”“配方粉”“膳食營(yíng)養(yǎng)粉”字樣的，均不屬于嬰幼兒配方乳粉。

通過(guò)跨境電商購(gòu)買(mǎi)的嬰幼兒配方乳粉，產(chǎn)品質(zhì)量、安全標(biāo)準(zhǔn)等可能與我國(guó)標(biāo)準(zhǔn)存在差異，消費(fèi)者應(yīng)認(rèn)真閱讀商品說(shuō)明，防范相關(guān)風(fēng)險(xiǎn)，并保留好購(gòu)物發(fā)票、小票、聊天記錄等憑證。