中國消費者報北京訊（記者孟剛）3月27日，國家衛(wèi)生健康委與市場監(jiān)管總局發(fā)布50項食品安全國家標準和9項標準修改單，其中包括《食品安全國家標準 特殊醫(yī)學用途嬰兒配方食品通則》（GB 25596-2025），新標準將于2027年3月16日正式實施。

國家食品安全風險評估中心營養(yǎng)一室主任方海琴介紹，本次標準修訂新增了6個產(chǎn)品類別，分別是生酮配方、防反流配方、脂肪代謝異常配方、高能量配方、蛋白質(zhì)組件和中鏈脂肪組件。新增產(chǎn)品主要服務(wù)于患有難治性癲癇、生長發(fā)育遲緩、脂肪酸代謝吸收障礙等特殊醫(yī)學狀況的嬰兒，同時也覆蓋了患有部分罕見病的嬰兒群體。

此外，新標準還優(yōu)化了營養(yǎng)成分技術(shù)含量要求，完善標準中必需成分和可選擇成分含量要求，同時，將膽堿由可選擇成分調(diào)整為必需成分；并限制碳水化合物的來源，在禁止果糖作為碳水化合物來源的基礎(chǔ)上，進一步禁止蔗糖的添加，除特殊需求外，不再將葡萄糖聚合物作為碳水化合物的首要來源。

方海琴表示，不同類別的特殊醫(yī)學用途嬰兒配方食品均針對相應(yīng)的特殊醫(yī)學狀況人群專門設(shè)計和科學配方，具有很強的針對性和專業(yè)性，與普通嬰兒和較大嬰兒配方食品有所不同，并不適合健康的普通嬰兒食用。在食用這類產(chǎn)品時，要做到“精準對應(yīng)”，即根據(jù)嬰兒的具體醫(yī)學狀況和營養(yǎng)需求，在專業(yè)醫(yī)生或臨床營養(yǎng)師的指導(dǎo)下，選擇最合適的產(chǎn)品類別。