中國消費者報福州訊（記者張文章）為規(guī)范平臺外賣經(jīng)營行為，加強平臺外賣食品安全監(jiān)督管理，保證餐飲食品安全，保障公眾身體健康，福建省莆田市市場監(jiān)管系統(tǒng)積極開展平臺外賣食品安全監(jiān)督檢查。7月25日，莆田市市場監(jiān)管局發(fā)布今年第二期外賣經(jīng)營者食品安全違法典型案例。

2月17日，莆田市市場監(jiān)管局執(zhí)法人員根據(jù)投訴件線索前往湄洲島國家旅游度假區(qū)一家外賣經(jīng)營者當事人經(jīng)營場所檢查，現(xiàn)場檢查發(fā)現(xiàn)，當事人在外賣平臺上銷售一款名為“牛肉（20串）”的菜品，該菜品詳情頁上標示主料為牛肉，當事人表示該菜品實際為“汼肉風味”小串，使用的原料主料實際為鴨肉及風味腌料等，未含有牛肉成分。當事人經(jīng)營摻假摻雜食品的行為，違反了《食品安全法》第三十四條第（六）項的規(guī)定。莆田市市場監(jiān)管局依據(jù)《行政處罰法》《食品安全法》相關(guān)規(guī)定，責令當事人立即改正銷售摻假摻雜食品的行為，罰沒款6641.71元。

5月30日，莆田市涵江區(qū)市場監(jiān)管局執(zhí)法人員依法對位于涵江區(qū)梧塘鎮(zhèn)的一家漢堡店進行檢查。檢查發(fā)現(xiàn)該店未在平臺上公示營業(yè)執(zhí)照及食品生產(chǎn)經(jīng)營許可證，當事人經(jīng)營者稱未上傳營業(yè)執(zhí)照及食品生產(chǎn)經(jīng)營許可證。當事人的上述行為違反了《食品安全法》第五十三條第一款的規(guī)定，涵江區(qū)市場監(jiān)管局依據(jù)《食品安全法》相關(guān)規(guī)定，給予其警告處罰。

6月11日，莆田市荔城區(qū)市場監(jiān)管局執(zhí)法人員在實地核查外賣平臺線下的外賣經(jīng)營者中發(fā)現(xiàn)莆田市荔城區(qū)鎮(zhèn)海街道一家蛋糕店存在使用非食品級鮮花裝飾蛋糕的行為。當事人的行為違反了《食品安全法實施條例》第七十條的規(guī)定，荔城區(qū)市場監(jiān)管局依據(jù)《食品安全法》相關(guān)規(guī)定對其作出警告處罰決定。